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LIVRE "Humaine Nature mon Amour"

Lettres d'amour à la nature, à la vie, à nos amours, à nos amis
... à nous-mêmes aussi, à notre cheminement intérieur.



À paraitre au printemps 2017

LIVRE «ETRE GRIMPANTE»

Pour grimper il faut être deux, découvrez les similitudes entre les relations vertes et les relations humaines.
Apprenez les moeurs des grimpantes, leur histoire et entrez en communication avec elles à travers le vécu de l'auteur.
Leurs personnalités, leurs usages alimentaires et thérapeutiques sont également développés : phytothérapie,
aromathérapie, homéopathie, florathérapie, médecine affective, rituels.




- 256 pages en quadrichromie sur papier satiné 150 gr.
- 418 photos
- Editions du Fayet
- Auteur : Yvette Peyrard,
- Préfacé par Yves Paccalet
- Photographies de Michel Leynaud


39 €
+ envoi 8 € (port et emballage)
Les recettes d'Annie
Une cuisine zen aux couleurs du monde

Annie D'AULAN

Un beau livre de cuisine qui présente une approche de la philosophie zen par la cuisine. Il propose des recettes zen aux influences du monde et nous guide vers une alimentation sans laitages et principalement végétarienne. Couscous au poisson, carottes râpées au fenouil, soupe miso à la japonaise, toutes les saveurs de la cuisine du Domaine du Taillé à découvrir !




Au pied des monts d'Ardèche, dans un havre de verdure, le Domaine du Taillé fut un monastère
zen avant de devenir un lieu de stages et de ressourcement.
La double culture franco-japonaise s'y est tout de suite incarnée dans la cuisine d'Annie d'Aulan à l'origine du lieu.
Sa préférence pour une approche végétarienne d'inspiration macrobiotique s'allie à une cuisine à tendance provençale où les épices ont toute leur place. Elle puise aussi ses sources dans des classiques français, méditerranéens, indiens...
La beauté et l'esprit du lieu ont donné naissance à une synergie créative, inspirant une démarche photographique sensible accompagnée de citations philosophiques.
Si l'expression "art de vivre" a un sens, elle trouve ici une très belle interprétation.

" La macrobiotique telle que l'a enseignée Georges Ohsawa est [...] à la base même des plats qui parviennent jusqu'à notre table.
Annie qui en a saisi toute la philosophie, sait en découvrir aussi toute la subtilité et le raffinement dans le choix des légumes et des légumineuses, des céréales et des racines, des fruits mêmes et des épices qui interviennent dans cette alchimie.

"Les Recettes d'Annie", un succulent programme, un art de vivre qui a fait ses preuves !
Le Yin et le Yang, aspects indissociables de la cuisine extrême-orientale, n'ont plus de secret pour elle, pas plus que les cinq saveurs qu'elle sait marier harmonieusement, jouant avec le doux et le salé, l'acide, l'amer et le piquant."

Extrait de la préface de Jacques Pialoux



24 €
+ envoi 8 € (port et emballage)


LIVRE «VOIES NOUVELLES"

Des personnalités notoires livrent des expériences inédites apportant des solutions concrètes aux grands enjeux de notre temps. Recherches et découvertes scientifiques, créations artistiques, actions alternatives, sagesse, écologie, sciences humaines... les acteurs de ces différents domaines explorent les voies nouvelles d'un monde en pleine mutation... Découvrons leurs expériences, leurs recherches, leurs actions, leurs messages. Entrons dans leur monde pour mieux connaître le notre et celui de demain.





LIVRE «CUEILLIR, SE RECUEILLIR»

Une approche hermétique et poétique des plantes médicinales à travers la signature planétaire.
Ce livre traite en particulier des approches sensibles de la cueillette des médicinales
et des correspondances entre plantes et planètes à travers la forme et les propriétés thérapeutiques.





- 86 pages, 19 tirages photo collés à la main
- 7 photos plein format en bichromie
- Imprimé sur papier Lana blanc naturel
- Tirage limité à 500 exemplaires
- Texte d'Yvette Peyrard, Préface de Pierre Rabhi
- Photos Michel Leynaud



épuisé